|
|
Sperziebonen In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750gr:sperziebonen/zout/rozemarijn/8 plakken
edammerkaas/6 plakjes diepvries bladerdeeg/
1ei
Voorbereiding:
Bonen schoonmaken en 10min:laten koken/
Bladerdeeg laten ontdooien
Oven voorverwarmen 200 graden.
Bereidingswijze:
Bonen 10min:laten koken.Bonen in 4 gelijke porties verdelen,bestrooien met rozemarijn en
in plakken kaas wikkelen.Pakketje boontjes in
het midden van elk lapje deeg leggen en het deeg er om heen vouwen.Alle naden met een vork vastdrukken.Met losgeklopte ei bestrijken en de pakjes op een met koud water afgespoelde bakplaat leggen en 20 min: in de oven op 200 graden.
|
|
|